Mavi mantar yenir mi? Türkiye’de Bolu bölgesinde “Mavi Mantar”, Karaman bölgesinde ise “Mor Mantar” olarak adlandırılır. Yetiştiği bölgeye çok hoş bir koku verir. Hafif zehirlenmelere veya mide sorunlarına neden olabileceği için asla çiğ olarak yenmemelidir. Hangi renk mantar zehirlidir? Örneğin, gelin mantarı olarak da adlandırılan sinek mantarı, kırmızı veya turuncu başlığında beyaz lekeler bulunan zehirli bir mantardır. Gelin mantarı, zehirli mantarlardan biridir. Türkiye’deki zehirli mantar türlerinden biri de morseldir. Başlığının rengi kahverengi ile kırmızı arasında değişir. Mantarın zehirli olup olmadığını nasıl anlarız? (Kırmızı, mor, yeşil, sarı, turuncu vb.) Mantarın şapka kısmının yanı sıra gövde kısmı da değerlendirilmelidir. Yine, gövdesinin dokusu,…
Yorum Bırak