Petek balı kaliteli nasıl anlaşılır? Gerçek bal, glikoz balından daha koyu kıvamlıdır. Yaklaşık %15 su, %25 sakarin, %35 glikoz ve çeşitli mineraller, tuzlar, vitaminler ve mineraller içerir. 3. Gerçek bal çok tatlı değildir, kalın şerbet gibi olmayan kendine özgü bir tadı vardır. Şeker eklenmiş bal, gerçek baldan daha tatlıdır. En iyi petek bal hangisi? Dünya Arıcılık Kongresi’nde Dünyanın En İyi Balı ödülüne layık görülen Eğriçayır balını deneyenler tadına doyamıyor. Kanada’da düzenlenen bu kongre sayesinde Mersin halkı dışında da birçok kişi ve ülke bu sağlık dolu balla tanışmış oldu. Petek bal alırken nelere dikkat edilmeli? Bir diğer önemli faktör ise petek…
Yorum Bırak