Pastane simidinde ne var? Simit esas olarak susam, un, maya ve pekmez gibi malzemelerden oluşur. Simit içeriğinde ne var? Simit genellikle un, su, maya, şeker ve tuz gibi basit malzemelerden yapılır. Simidin içinde ne var? Un, su, yaş maya ve tuz karıştırılıp 30-35 dakika yoğrulur. Simitin lezzeti için yoğurma işleminin uzun sürmesi önemlidir. İstenilen miktar (120 gr) iki parçaya bölünür, 30 cm uzunluğunda spiral haline getirilir, gerilir ve halka haline getirilir. Simit hamurunda neler var? Simit hamurunun malzeme listesi şu şekildedir: un, maya, süt, su, yumurta, toz şeker, pekmez ve susam. Susamları hafifçe kavurmak kokularını ve tatlarını daha iyi ortaya…
Yorum Bırak